オモニのおかず５種:韓国Ｂ級グルメ

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2007年08月13日

オモニのおかず５種

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おなじ日本でも北と南、西と東で
味覚が違うわけですから
ましてや海を越えて国が変わると、また大変な訳です。

この日もシテク（夫の実家）の冷蔵庫を開けて
写真を撮りまくる
変なミョヌリ（嫁）をしてきました。

まずはさつまいもの茎の炒め物。

北海道育ちのミョヌリにとっては
サツマイモの茎を食べる、ということ自体に
最初は驚いておりました。

白菜キムチにキュウリも混ざっております(ﾟДﾟ)

コチュジャンであえたホウレンソウのナムル。

えごまの葉の漬物。
古いのを上に持ってきているので
色が変わっております。

そして最後にきゅうり＆たまねぎのキムチ。

ちなみにこっちの方が古いキムチです。
（色＆酸味で分かります）

キムチにタマネギって、結構美味しいんですよねー。
好みもあると思いますが。

この夏は里帰りしたこともあり、日本から持ち帰った
B級フード（お茶漬け、ふりかけ等・・・）を
食べてばかりで
「韓国の味」を極めることに対しては
ちょっと怠っていたところがあります。

あとは飛行機代の支払いとかが気になって
家族で外食に行くのが負担だったり、

夏休みで子供たちが家にいるので
ブログの更新が思うように出来なかったりしたのですが
この夏は何度か親戚で集まって
食べる機会がありました。

その時の写真を整理して
これからもUPしていきたいと思います。

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