2008年07月06日
トンオリ・ミルサム
トンオリ(통오리)は「アヒルを丸ごと」みたいな意味で
ミルサム(밀쌈)は小麦粉のサム(包むもの)という意味です。
アヒル料理屋さんのはずなのに、
この大きさは多分ウズラの卵でしょう。
メインメニューのトンオリがやってきました。
おばさんが食べやすい大きさにお肉をちぎってくれました。
ミルサムは餃子を皮を焼いたような感じでした。
ヤンニョムは辛子ソースと塩コショウの二種類です。
お肉にお好みのヤンニョムをつけて
ミルサムにお肉とお好みの薬味をつつんで
頂きます(⌒-⌒)
韓国のあひる料理も色々あるんだなあ、と思いました。
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この記事へのコメント
1. Posted by
gmarket
2008年07月09日 14:24
ミルサム。
初めてみました!
小麦粉包みですか?
今度チャレンジしたいです
初めてみました!
小麦粉包みですか?
今度チャレンジしたいです














