トンオリ・ミルサム:韓国Ｂ級グルメ

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2008年07月06日

今回はブルコギブラザーズのお返し編です。

パパのお友達家族と一緒に
トンオリ・ミルサムなるものを食べに行きました。

トンオリ（통오리）は「アヒルを丸ごと」みたいな意味で
ミルサム（밀쌈）は小麦粉のサム（包むもの）という意味です。

アヒル料理屋さんのはずなのに、
この大きさは多分ウズラの卵でしょう。

メインメニューのトンオリがやってきました。

おばさんが食べやすい大きさにお肉をちぎってくれました。

ミルサムは餃子を皮を焼いたような感じでした。

ヤンニョムは辛子ソースと塩コショウの二種類です。

お肉にお好みのヤンニョムをつけて

ミルサムにお肉とお好みの薬味をつつんで

頂きます(⌒-⌒)

韓国のあひる料理も色々あるんだなあ、と思いました。

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1. Posted by gmarket 2008年07月09日 14:24

ミルサム。
初めてみました！
小麦粉包みですか？
今度チャレンジしたいです

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