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だって、メニュー表からして
何だかすごいって感じです！
（いつも韓国でＢ級メニューばかり
見ているからかもしれませんが）
さて、最初のメニューは
「ミ・キュイにした福島町蝦夷アワビとキャビアオセトラ、日高紋別産グリーンアスパラ、福岡県井手さん朝掘り筍のローストとナガミツファーム産紅白ラディッシュ 真狩村三野さんのユリ根、レムラードソースと仏産カブオイルのエミュルシヨン」
・・・とのことです。
そのまま打つのも、結構疲れます。
スペルミスとかあったらごめんなさいｍ（＿＿）ｍ
あと、パンとオリーブオイルも出てきました。
そして二番目のメニューは
「鮮やかな緑のクーリーと緑菜（空豆、スナップインゲン、隠元、グリンピース）甘いフルーツトマトサラダに仕立てた月形町若槻さん完全無農薬栽培”大地の星”仏オテイザ氏のチョリゾ 喜門別町タカラ牧場カチョカバロのピストー風味」
・・・です。
ビビンバのごとく混ぜて頂く、とのことです。
次はこちら、
「カナダ産オマール海老と仏産モリーユ茸のフリカッセ 鵡川町前田さん春レタスのエテュヴェと雪割菜花 帆立貝とオマール海老のクネルのパートブリック包み」
・・・です。
「鵡川町」や「エテュヴェ」などの入力で、地味に苦労していたりします＾＾；；；
ところで、メニューはすごいのですが
結婚式パーティー自体は
日本語がお上手なフランス人の司会者さんの
楽しい進行にのって気さくな雰囲気で進みます。
たしかこの辺りで新郎新婦の衣装直しや
イベントもあって
第一部では退屈した息子も
新婦方のご親戚のお子さんと仲良くなって
一緒に遊びだしてくれて
親としては大分ラクになってきました。
ここから照明の関係で画像が暗くなりますｍ（＿＿）ｍ
次は「古代米のうどん」です。
「古代米」というので
ベトナム風のサルククス（쌀국수）を
想像していたのですが、
どちらかというとお蕎麦みたいな感じでした。
そしてラストメニューは
「仙台和牛ヒレ肉とハンガリー産フレッシュフォアグラのポワレ・トリュフのラメル 厚沢部町高瀬さんメークインのポムダルフィンと豪家さん手摘みの天然クレソン ボルドレーズソースのロッシーニスタイル」
・・・です！
牛ヒレ肉がすごく柔らかくって、美味しかったです(´∀｀)
デザートは「パン・ド・カンパーニュ」です。
結婚式の招待状やホームページによると
メニューは新郎新婦と話し合って決めるらしいです。
結婚式の数だけ、メニューもある、
ということになるのでしょうか？
更にはお子様向け、小学生向けにも
別メニューがあるのです！
次回はこの、お子様向けメニューを
紹介していきたいと思います。
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