たんぽぽサラダ

ツイットビデオにＵＰしたらなかなか人気みたいなので
こちらにもＵＰしてみました。



シアボジがタンポポを山のように摘んできてくださって
数日間タンポポサラダを毎日食べていました。

ドレッシングは日本からの輸入品で８０００ウォン＋送料で購入。

かつお風味がなかなか美味です。

タンポポは苦味があるので、甘めのドレッシングを使ったり、
写真のように干しブルーベリーをトッピングしていました。

日本の味噌汁も作ってみましたが、
三つ葉みたいに頂く直前に浮かべるパターンが良いみたいです。

残りは韓国味噌汁用に下茹でして冷凍庫に入れておきました。


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Comments

[1. maico]

タンポポって食べれるって知らなかったです！
勉強になりました（*^_^*）

[2. くるくり]

maicoさん、コメントありがとうございます！

私も義父が摘んでこなかったら
食べなかったと思うのですが、
食べてみたら結構クセになる味です！