ぶどう種油（ポドシユ）

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以前から気になっていたぶどう種油が
安売りだったので買ってみました。



使ってみたら、匂いも味もこれといった特徴がない油でした。

検索して調べてみると

・コレステロールが非常に少ない
・油特有の臭いやベトつきがない
・炒め物の時油はねが少ない
・揚げ物にも油切れが良い

とのことです。


楽天市場でも売られていました。


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揚げ物はニガテなのですが今度試してみたいと思います♪