コッチョリキムチを漬ける

シアボジ宅から白菜を３株頂いたので
コッチョリキムチを作ることにしました。

いつもは車で行くのですが、
このときは歩いて行って白菜３株お持ち帰りだったので
次の日は手足が痛くなっちゃったりして。。。＾＾；；；




キムジャンのために買ったものはカナリエキスのみで、
あとはありモノでまかなうことにしました。

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カレーの女王

娘がテレビのＣＭを見て

「買って〜」

と言うので、スーパーで購入してみました。




「トマト＆ヨーグルト味」

というのもあったのですが、
なんだかやられそうなので無難なところで

「焼きニンニク＆タマネギ味」

を選んでみました。

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韓国のバルサミコ酢（その他色々・・・）

ホームプラスで見つけた
レシピ付きのドレッシングボトルです。




手から離れなくて衝動買いしてしまいました。




レシピには良く分からない単語もあって
辞書や検索で調べて見ました。

その後スーパーの輸入品コーナーを
よくよく調べて見たのですが、
ナゾの食材もちゃんとあるものでした＾＾

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かつおダシダ

Ｅマートで発見して、数秒迷いましたが
ほとんどブログネタのために買ってきました。




ついに韓国産が出たか！と思ってしまいました。

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済州島産の乾燥ひじき

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再びKINTEX物産展からです。

済州島産の乾燥ワカメや乾燥ヒジキも展示されていました。

洗わないですぐ使えるタイプです。

この手の乾燥わかめは最近スーパーなどでも買えるようになりましたが、
ひじきは今回初めて見たような気がします。




サンプルも貰ってきました。

ご飯を炊くときにちょっぴりだけ入れているのですが
潮の香りがして美味しいです。

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