http://wellbeingkorea.livedoor.biz/ 韓国で韓国人が食べている食べ物を紹介しています。 ja http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/952481.html 再びKINTEX物産展からです。 済州島産の乾燥ワカメや乾燥ヒジキも展示されていました。 洗わないですぐ使えるタイプです。 この手の乾燥わかめは最近スーパーなどでも買えるようになりましたが、 ひじきは今回初めて見たような気がします。 サンプルも貰っ... wellbeing2006 2007-04-24T10:04:58+09:00 調味料
済州島産の乾燥ワカメや乾燥ヒジキも展示されていました。

洗わないですぐ使えるタイプです。

この手の乾燥わかめは最近スーパーなどでも買えるようになりましたが、
ひじきは今回初めて見たような気がします。




サンプルも貰ってきました。

ご飯を炊くときにちょっぴりだけ入れているのですが
潮の香りがして美味しいです。

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]]> http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/900230.html 以前から気になっていたぶどう種油が 安売りだったので買ってみました。 使ってみたら、匂いも味もこれといった特徴がない油でした。 検索して調べてみると ・コレステロールが非常に少ない ・油特有の臭いやベトつきがない ・炒め物の時油はねが少ない ・... wellbeing2006 2007-01-31T08:19:45+09:00 調味料 安売りだったので買ってみました。



使ってみたら、匂いも味もこれといった特徴がない油でした。

検索して調べてみると

・コレステロールが非常に少ない
・油特有の臭いやベトつきがない
・炒め物の時油はねが少ない
・揚げ物にも油切れが良い

とのことです。


楽天市場でも売られていました。


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揚げ物はニガテなのですが今度試してみたいと思います♪

]]> http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/876077.html 「ドライカレーにふりかけをかけたような味でした」 で終わってしまいそうな気がして あえて買わなかったバビラン・カレー味。 先日買い物に行ったとき娘がねだるので しょうがなく買ってみました。 チーズ味ふりかけ 椎茸と黒豆のふりかけ 最初は喜んで... wellbeing2006 2006-12-28T08:36:16+09:00 調味料
で終わってしまいそうな気がして
あえて買わなかったバビラン・カレー味。

先日買い物に行ったとき娘がねだるので
しょうがなく買ってみました。





チーズ味ふりかけ
椎茸と黒豆のふりかけ

最初は喜んで食べていた
娘（カレー大好き）と息子（カレーはまだ苦手）でしたが
ふたりとも

「もういらない」

と言って、結局わたしが食べることに。

期待を裏切らない味でした。

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韓国ではその辺のスーパーやコンビニで売っているので
話のタネに買ってみるのもいいかもしれません・・・
]]> http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/847153.html 「京畿国際観光博覧会」ネタが続きます。 坡州（パジュ）市は大豆の産地なのだそうです。 なんでも３８度線の辺りは自然の生態系がそのまま残っていて （というか結果的にそうなったというだけなのですが） 無公害で汚染の少ない良質な大豆がとれるのだそうです。 ... wellbeing2006 2006-11-25T11:58:51+09:00 調味料
坡州（パジュ）市は大豆の産地なのだそうです。

なんでも３８度線の辺りは自然の生態系がそのまま残っていて
（というか結果的にそうなったというだけなのですが）
無公害で汚染の少ない良質な大豆がとれるのだそうです。

統一村のお土産屋さんにて





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]]> http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/812747.html 再びKINTEX「大韓民国地方自治経営大戦」の展示物の紹介です。 チョングッチャンとは韓国の納豆のことですが 韓国ではこのような粉状や粒状のものもあります。 おいしい♪ランキング 人気blogランキング wellbeing2006 2006-10-11T09:26:55+09:00 調味料
チョングッチャンとは韓国の納豆のことですが
韓国ではこのような粉状や粒状のものもあります。



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]]> http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/742707.html 韓国産ふりかけ、パビランの新製品です。 パッケージの色を見て 「ジャジャンパプ味か？」 と思いましたが、「椎茸と黒豆味」とのことでした。 まあ、どちらにしても 日本人には思いもつかない発想です。 食べてみると思ったよりまともな味でした。 ... wellbeing2006 2006-08-02T10:19:33+09:00 調味料




パッケージの色を見て

「ジャジャンパプ味か？」

と思いましたが、「椎茸と黒豆味」とのことでした。

まあ、どちらにしても
日本人には思いもつかない発想です。

食べてみると思ったよりまともな味でした。

椎茸の味があるので、椎茸嫌いな子供たちには
あまり向かないかもしれません。

あと、炒った黒豆が入っているので
歯が悪い方にもお勧めできません。

パピランのチーズ味はこちら

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]]> http://wellbeingkorea.livedoor.biz/archives/502014.html 韓国の味噌汁は おろしにんにくと具を入れてよ～～～く煮るのが 特徴です。 レシピはこちら blogランキングへ wellbeing2006 2006-03-03T18:51:34+09:00 調味料 おろしにんにくと具を入れてよ～～～く煮るのが
特徴です。

レシピはこちら

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