チムジルバンでサムゲタンを食べる

以前から「食べてみたいなあ」と思いつつも
主婦が一人でチムジルバンの食堂でサムゲタンを食べるっているのは
なーんか恥ずかしくて、行動に出せなかったのですが
先日すごく食べたくなっちゃって注文しました。



これで８０００ウォンです。

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温モミル（韓国の温かいお蕎麦）

近所のチムジルバンでも温モミルがあったので
頼んでみたのですが



皿で出てきました。

そう、ここのビビン・モミルは皿で出てきていたのでした。

やっぱり日本風のあったかいお蕎麦が恋しいですねぇ｡･ﾟ･(ﾉД`)

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セッサク・ビビンバ

最近携帯電話を変えて、やっとこ
ケータイからメールアドレスにもメールを送れるようになりました。

早速モブログに挑戦しよう！と思ったのですが
タイトルや文章は韓国語入力のみ、
メアドの入力窓は文字列制限があって
長いメールアドレスは入力できないで、結局

携帯電話→パソコンのアドレス→添付ファイルダウンロード→ブログ投稿

と言う過程を経ての投稿です。



今回はチムジルバンで食べたセッサク・ビビンバです。

セッサク（새싹）とは
もやしみたいなアルファルファみたいな
トッピングされた野菜のことで、
デパ地下の野菜コーナーにも売っています。

ネイバー知識iNによると
紫キャベツ、貝割れ大根、サンチュ、アルファルファなどの
もやしらしいです。

一番奥にあるなっとうみたいなおかずは
落花生の煮物でした。

北国育ちの私にとっては

「落花生＝ピーナッツ」

なので、韓国では茹でたり料理して食べるのには驚きました。



累計１万アクセスを超えました。ありがとうございますｍ（＿＿）ｍ

マイペース更新ですが
これからも宜しくお願いいたします。

コンククス

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チムジルバンでコンククスを食べてきました。



トマトだと思った赤い物体はスイカでした。



６０００ウォンと、ちょっとお高め。

去年食べたコンククス（2006年6月）

コンククスを食べる時は塩で味付け、
と思っていたのですが、
今回はアジュンマに

「ヤンニョムは塩と砂糖のどちらがよろしいですか？」

と聞かれました。

今回は塩味にしておきましたが、
今度は砂糖味にも挑戦してみよう！と思いました。


それから、先日いつものお豆腐屋さんで
コンククスのスープを売っていたのですが、
賞味期限は

「キムチ冷蔵庫で３日」

とのことでした。

普通の冷蔵庫なら３日ももたない、
ということになります。

コンククスには限りませんが
信用のある、お客さんの回転の速いお店を選んで
食べたほうがよさそうです。


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炭サウナの卵

昨日はイルサン郊外にある
チャムスッガマ（炭サウナ）に行ってきました。

本格的な汗蒸幕もあったのですが
私は怖くて「中温」のドームに入り浸っていました。

娘にねだられて卵を買ったのですが
普通のチムジルバンで３個１０００ウォンで売られている
燻製卵とは違い、実際に汗蒸幕の中で温めた卵です。

出来立てほやほやが２個で１０００ウォン。

ひとつ壊れた卵はサービスです。



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炭火焼ガレトック

サウナのドームの外では炭火で
薩摩芋、ガレトック、するめなどを
焼いて食べていました。

我が家もガレトックとするめを購入。

ガレトックは３本で２０００ウォン、
するめは１匹（日本語では「１杯」ですね）３０００ウォンでした。

炭火焼なのでとても美味ですが、
かなりお高めです。



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ビビンモミル（ビビンそば）

韓国風のおそばといったら、どちらかといえば
こっちの方がお勧めかもしれません。

トッピングは、サンチュ、千切りキャベツ、
キュウリ＆人参の千切り、大豆もやしの茹でたもの。

あとは、ゆで卵。

下にはコチュジャンとおそばがあります。

モミル（メミルとも言う）なので、
日本語に直すと「おそば」なのですが、
韓国のおそばは冷麺（ネンミョン）と
どこがどう違うのかよくわからない所があります。

混ぜると結構まっかっかで、かなり辛いです。

でも娘（小１）は、ざるそばよりこっちが美味しいと言って
半分くらい食べてしまいました。