ポハンでは夜ご飯にノルブの部隊(ブデ)チゲを食べました。
「せっかくポハンに来たんだから、本場のクァメギでも食べたかったなあ〜」
という思いもありましたが、
更に釜山まで車を運転しなくては
いけないし、子供達もいるので
わがままばかり言ってもいられません。
そもそも部隊チゲというのは
戦後アメリカ軍から分けてもらった
ハムやソーセージをキムチチゲに入れたら
「美味いじゃないか!」
ということで始まった料理なので、
どちらかというと本場は
38度線に近いパジュやウィジョンブだったりします。
そしてノルブは有名フランチャイズなので
韓国なら結構どこでも見かけるお店です。
最初に出て来たおかずは
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「せっかくポハンに来たんだから、本場のクァメギでも食べたかったなあ〜」
という思いもありましたが、
更に釜山まで車を運転しなくては
いけないし、子供達もいるので
わがままばかり言ってもいられません。
そもそも部隊チゲというのは
戦後アメリカ軍から分けてもらった
ハムやソーセージをキムチチゲに入れたら
「美味いじゃないか!」
ということで始まった料理なので、
どちらかというと本場は
38度線に近いパジュやウィジョンブだったりします。
そしてノルブは有名フランチャイズなので
韓国なら結構どこでも見かけるお店です。
最初に出て来たおかずは
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