サムギョプサル（斜めの鉄板焼きバージョン）

ブログネタ：

焼肉・韓国料理 に参加中！

食べ盛りの親戚の子供達もつれて
サムギョプサルを食べに行きました。



キムチは白菜キムチ、ネギキムチ、
サムはサンチュ、ケンニプ（えごまの葉）のほかにも
ムサム（サム用のたくあん）がありました。

ヤンニョムはサムジャンとごま油＆あら塩です。



鉄板は斜めになっていて、
下手に油受け（？）があります。



上の方にお肉を、下の方にキムチを乗せます。



サムギョプサルはこんがりと（韓国語で「누렇게」）
焼くのがコツらしいです。

焼けたと思って娘に差し出したら

「これまだ焼けてないよ〜」

なんて怒られてしまいました・・・

「だったら自分で取ってよ〜（怒）」

と言い返したら

「火が怖いからイヤ」

なんて言ってきます。




今朝起きてみたら「だろんい（←じぇる君の名前）からの手紙」
が表示されて、これまでの進化過程＆歩数履歴が表示されて終わりました。

おてがみの内容が感動的というか、励まされますね〜｡･ﾟ･(ﾉД`)

今度の設定はノルマ５０００歩、６０日にしてみました。

育成散歩計てくてくエンジェルPocket　(ホワイト＆プレシャスピンク)

Comments

[1. TARO]

昨日ワカメスープ定食へコメントさせて頂いた翌日にこの映像アップはタイムリー過ぎます！
実に美味しそうで・・・もう拷問ですね!!
来週は一週間ソウル出張となりまして、こちらのB級グルメさんを見る機会を失いますが、私としては「実食の機会」でもあり、また帰国後にまとめて見る楽しみもあります。
ここ最近の更新の頻繁さには恐れ入ります
（＾楽＾）

[2. カズマス]

サムギョプサル
美味しいですよね
豚肉の１番美味しい食べ方だと思います
焼肉屋なんですが個人的には豚肉の方が好きなんですよ＾＾

[3. kaonyan]

こんにちは！
コメントありがとうございました
遊びに来ました〜

私はサムギョプサルが大好きなので、すごくおいしそうだと思って読みました。
新大久保でも鉄板を斜めにしたサムギョプサルが多いんですけど、肉の厚さとか値段とかは韓国の方がお得なんでしょうね

[4. くるくり＠韓国B級グルメ]

TAROさん、 カズマス さん、kaonyan さん、コメントありがとうございます！

実はTAROさんのコメントを見て
思い出して即座にＵＰさせて頂きました。

我が家も焼肉と言えば
サムギョプサルが多いです。

大抵は家で食べていて、
家で食べると家族４人分が
１万ウォン前後です。

[5. koro]

くるくりさん、はじめまして。
通りすがりのkoroともうします。
あ〜お腹がすいてきましすよ！！
来週はじめて初海外初訪韓！！
くるくりさんのブログを見せていただいて、夢は膨らむは食べたいものは増えるはで困ってます。
チムジルバンにも行きたいし！サムギョプサルも食べたいし・・・でも、韓国語が・・難点ですが^^;（しゃべれません・・）
友達と2人、二泊三日の旅ですが地下鉄のってあちこち行きたいとおもいます。
くるくりさんのブログを見て勉強させていただきます。ラーメンやお菓子も買おうっと！！

[6. koro]

くるくりさん、はじめまして！
韓国のお菓子をたどってこのブログにたどりつきました。
来週、はじめたの海外旅行！！韓国へ行きます。
子供のお土産にお菓子を買おうとお菓子のブログからこちらのグルメのブログ、見させていただきました。
もう、どれも美味しそうで・・
友達と2人の2泊3日の旅行ですが韓国語もしゃべれないのに無謀にも地下鉄にのって美味しいものを食べに行こうとたくらんでます。
おっと、わたくしも40代主婦です。
頑張って働いているのでこの辺で韓国行かせてくれ！！と子供たちを置いてチングと二人旅です。
くるくりさんのブログみてると食べたいものばかりで・・チムジルバンにもいきたいし・・ラーメンもお土産に買ってきたいし・・もちろん、餅チョコパイも・・

ちょっとドキドキの旅行ですが、韓国楽しみたいです！！

[7. くるくり＠韓国B級グルメ]

koroさん、コメントありがとうございます！

子供を置いてお友達と二泊三日の旅行とは、羨ましいです＾＾

ぜひ楽しんで下さいね！