韓国も暑くなってきました。

今年初のスイカを使って、娘が花菜(ファチェ)を作ってくれました。

牛乳と砂糖を使った西瓜花菜


サイダーや五味子茶を使ったファチェのレシピは
良く見かけますが、
牛乳と砂糖を入れたスバク・ファチェは私も初めてみました。

スイカのファチェ


「どうして牛乳を使おうと思ったの?」

と訊いてみたら

「テレビで見た」

とのことでした。

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