黒いコングクス

高陽市徳陽区のウォンダン郊外にある豆腐料理店に
コングクスを食べにやってきました。




ここも夫が友人と一緒に食べて美味しかった、とのことで
私も連れてきてもらいました。

黒豆で作ったコングクスとのことです。

コングクスというのは豆乳みたいなスープで
麺を食べる韓国夏の別味（ビョルミ）ですが、
最近は黒豆ブームのせいでしょうか、
黒豆コングクスも良く見かけるようになりました。




が、食べるのは今回が初めてです。

味は普通のコングクスとそんなに変わらないような気がします。

おうちでちゃんと作って食べれば良いのですが、
作るのが面倒な上に（恥）
この豆乳スープはいたみやすいので
ちゃんとしたお店で食べた方が確実、みたいな所があります。




おかずは白菜キムチとキュウリのカクテキです。




夫は帰りに豆腐のお菓子も買いました。

豆腐のお菓子とかどんぐりのお菓子とか
豆腐料理店に限らず食堂のカウンターで売っていることが
結構あります。




そしてカウンターの近くには
サービスの超アメリカンコーヒーがあったので
お外のイスに座って一服してから帰りました。

人気blogランキングへ
応援よろしくお願いいたします♪