一人5000ウォン(カード払いの場合は6000ウォンになります)の
韓式定食屋さんは、その後も何度か訪れています。

なんといってもこの値段でおかず12種類です!
韓式定食屋さんは、その後も何度か訪れています。

なんといってもこの値段でおかず12種類です!
この日もほぼ満席状態で、お客さんのほとんどは
外回り中の営業や運転手さんらしき方々なのですが、
一組は主婦グループだったので内心ホッとしたりしていました(笑)

おかずの内容は海苔とかキムチとかナムルとか
家でも食べてる普段のおかず系なのですが、
毎日12種類となると、ちょっと真似をするのは大変です。

そうそう、韓国ではブロッコリーは
酢コチュジャンで頂きます。
ちょっとかために茹でるのが韓国風です。
(たまに生の時もあります)

そして味噌チゲは一人当たり一つのドッペギでやって来ます。
この日は寒かったので暖まりました*^^*
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外回り中の営業や運転手さんらしき方々なのですが、
一組は主婦グループだったので内心ホッとしたりしていました(笑)

おかずの内容は海苔とかキムチとかナムルとか
家でも食べてる普段のおかず系なのですが、
毎日12種類となると、ちょっと真似をするのは大変です。

そうそう、韓国ではブロッコリーは
酢コチュジャンで頂きます。
ちょっとかために茹でるのが韓国風です。
(たまに生の時もあります)

そして味噌チゲは一人当たり一つのドッペギでやって来ます。
この日は寒かったので暖まりました*^^*

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コメント
コメント一覧 (2)
韓国に行くといつも思うのですが
このあまったおかずって、使いまわしするんですかね・・・・・
それともちゃんと捨てるのが徹底されてるのかしら・・・
いつも半分以上残しちゃうので
気になっちゃってました。
経験上の話しか出来ませんが、
以前厨房でアルバイトしていた時は
お客さんに残り物を出すことはありませんでした。
が、従業員が
「家でキムチチゲにするんだ」
と言いながら残ったキムチを貯めて
持って帰っていたのは見たことがあります。