久しぶりのアヒルの焼き肉 : 韓国Ｂ級グルメ

入隊した甥っ子が休暇になったので
親戚宅と一緒にアヒルの焼き肉を食べに行きました。

今回は夫が食べにいって

「美味しかった」

という、お薦めのお店なのですが・・・

郊外のちょっとへんぴな所にやってきました。

何でも

「友達の知人がやっているところで凄く美味しかった」

とのことで、店長さんと会ったときも

「アイゴー、サジャンニム！アンニョンハセヨ！美味しかったから親戚つれてまた来ました！！」

とか挨拶しちゃったりなんかして
友達の友達はみな友達だって感じです。

そして久しぶりのアヒルの焼き肉です(⌒～⌒)

・・・が、今までのアヒル料理店とは
また違ったおかずが出てきました。

ニラとツルニンジンのあえ物。

そういえば入り口にも

「新鮮なアヒルと野菜＆ツルジンジンの調和」

と書かれておりました。

そしてムサム（大根のサム）

手作りっぽいキュウリのピクルス、

そしてサンチュとエゴマの葉だと思ったのですが・・・

エゴマの葉に見えたものはヒマシの葉とのことでした。

ヒマシ→ヒマシ油→速攻下剤

という既成概念があるので、
その葉っぱなんか食べちゃっていいのか！
と思いましたが、葉は大丈夫とのことでした。

でも怖いので、一枚だけにしておきました＾＾；；；

そして普通の焼き肉同様、サムで色々包んで頂きます。

イルサンの外れにありますが、
某有名アヒル料理店とはまた違ったメニューなので
ソウル近郊のアヒルマニアの方にはお薦めです！

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