牛肝の刺身

我が家の男性陣が

「牛肉食べたい！」

と言い出して、
食いしん坊だけどダイエットもしたい娘が
塾でいない時に３人で食べにいったのですが




この日は突き出しで牛肝の刺身が出てきました！

牛肝の刺身のツキダシは、
他のお店でも冬に出て来た事があったので、
寒くなったら出してくれるものなのかな？と思っていましたが、
牛肉専門店では大抵


「毎週○曜日は소잡는날！」←引かれると思い韓国語で表記しました。


というのがあって、その曜日に行けば
牛肝の刺身が無料で出て来たりとか、
レアな部位が楽しめたりするものらしいです。




・・・とは言え、子供はやっぱり焼き肉の方がいいみたいです。



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Comments

[1. こういうの食べるって恥かしいのもあるけど・・・]

まともな感覚では食べられない哺乳類の刺身。
絵的にも血で汚れた皿、生の内臓、赤くなった歯。
ぎゃーっ！