メセンイと牡蠣のクッパ

冬と言えばメセンイ、と思いつつも
なかなか買う機会が無かったのですが、
先日グランド百貨店に買い物に行った時に
地下フードコートで見つけたので食べてきました。




メセンイと牡蠣のクッパ、７０００ウォンです。

スープの中にはスントゥブ（柔らかい豆腐）も入っています。

「ほお、スントゥブも入れて良いものなのか」

と、こういう所で学んでいきます。




おかずにはパレムッチム（青海苔のあえもの）もありました。

メセンイ（매생이）もパレ（파래）も
日本語に訳すと「青海苔」になるのでしょうが、
メセンイの方がきめが細かくて、お値段も高級です。

そして、ネイバー知識百科（韓国語）によると、
メセンイは主にスープに使い、
パレはあえ物に使う、とのことです。


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