お店でサムギョプサル

ニュースを見ればMERSばかりの６月でしたが、
７月になって他のニュースもヘッドラインに上がるようになりました。


今回は６月に娘と一緒にサムギョプサルを食べに行った時の写真です。





サムギョプサルは家で買って食べるというイメージだったのですが、
近所に豚の焼肉専門店ができたのに
なかなか行く機会がなかったので、娘と一緒に

「一度行ってみよう！」

ということになりました。

最初のセッティングは




サンチュ、




ニラなどをあえた和え物、




キムチです。






サムギョプサルは２００gで１万２千ウォンでした。





ここではお店の人が焼いてくれます。







斜めになった鉄板の上の方でお肉を、
下の方でキムチを焼きます。






そして焼けたサムギョプサルは
鉄出てきた箱の中に入れてくれます。




サンチュで巻いて頂くのですが、
お店の肉というのは牛肉もそうですが、
熟成がきちんと成されているのか
焼き方が上手なのか
家で食べるそれとは格別に違います！





二人で美味しくいただいて、
味噌チゲ＆ごはん（３０００ウォン）も注文しました。





「今度はパパと弟も連れて来ようねー♪」

と言いながらまだリピはしていないのですが、
ここはもう一度行って他のメニューも
試してみたいと思いました！




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