2009年04月21日 ツクミ・ヨンポタン→墨入りラーメン ブログネタ:@@@ インスタントラーメン、カップ麺あれこれ @@@ に参加中! 今回は買ってきたイイダコ(주꾸미)を食べる編です。 獲りたてのイイダコは激安で新鮮ですが 手入れが大変だったりします。 料理上手な義姉流のイイダコ料理法を 紹介していきたいと思います。 続きを読む タグ :#韓国#グルメ#いいだこ#ヨンポタン#インスタントラーメン
2006年02月16日 [おそらく日本未販売]韓国味噌ラーメン 韓国ラーメンの元祖(らしい)三養食品から新製品が出現しました。 その名も「味噌ラーメン(テンジャンラーミョン)」 日本じゃ味噌ラーメンなんて当たり前ですが、 韓国産味噌ラーメンだなんて、とっても斬新! ・・・と思ったのは私だけでしょうか? とりあえず一袋だけ買ってみました。 1 味噌とチョングッジャンで辛味を抑えながら香ばしい味と風味に仕上げました。 2 柔らかいのにしこしこした麺に、味噌とチョングッジャンを配合して刺激的ではないがらも香ばしい味の一品です. 3 風味を出すために味噌とよく合うアサリエキスを使って、更に味の珍味を感じることが出来るようにしました. ・・・とのことです。 ちなみにチョングッジャンとは韓国の納豆みたいやつです。 スープの袋がひとつしかなくて、 その中にいわゆる「薬味」も入っています。 薬味嫌いな子供たちには嫌われちゃいそうです。 味はピリカラ味噌ラーメンという感じです。 韓国ラーメンにあるコチュカル臭さがありません。 おいしい♪ランキング 人気blogランキング タグ :#韓国#B級グルメ#味噌ラーメン#インスタントラーメン