栗蜂蜜

日本で蜂蜜と言えばアカシア蜜やレンゲ、
あとクローバーもあったと思いますが、
栗の蜂蜜というのは韓国で初めて知りました。




左側の小さくて黒っぽいのが栗蜜、
右側の大きいボトルがアカシア蜜です。

最初食べたときはポンテギ臭くて
蜂蜜が腐ったのかと思って夫に言ったら

「ハハハ、蜂蜜が腐るわけないじゃないか！
これは雑蜜と言って、本来のオリジナル蜂蜜だよ。」

と、得意げに言っておりました。

私はどうもこの味は受け付けなくて、

「おれは蜂蜜はキライさ！」

というティガーの気持ちが初めて理解できたような気がしました。

ウィキペディアによると

苦味とコク、強い香りがあり好き嫌いが別れる。色は黒い。ヨーロッパでは好まれる。

・・・とのことなので、
きっとくまのプーさんに出てくる蜂蜜は栗の蜂蜜なのだと
勝手に納得しております（笑）

夫は

「滋養強壮にイイ！」

と、たいそうお気に入りで、

「これは季節モノだから」

と言いつつ、先日大量購入してきました。

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湖水公園で栗を食べる

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先週の日曜日は湖水（ホス）公園に行ってきました。

湖水公園で冬のお散歩風景

公園の入り口には屋台がいくつかありました。



最近では栗剥き機（？）で剥いた栗を売ってくれます。

１袋買って見ました。お値段は３０００ウォン。



えっ！たったこれだけ〜！！！

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でも美味しかったです（涙）

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